漁癡魚醉私房菜是一個(gè)地方的菜系名稱，定位于鄉(xiāng)土私房菜的漁癡魚醉私房菜匯聚了湖南鄉(xiāng)間較土氣的食材，用較為鄉(xiāng)土的烹飪手法處理這些食材，湖南的鄉(xiāng)土風(fēng)味才被娓娓道來。

漁癡魚醉私房菜是一家以經(jīng)營(yíng)湘菜為主的新餐廳，餐廳位于高端主題酒店泉谷酒店二層，餐廳環(huán)境優(yōu)雅，菜品用料上乘，是朋友小聚、情侶約會(huì)的去處。有大麻鰱魚，大麻尖椒腰片，鮮椒滑牛肉等特色菜，優(yōu)選食材，綠色健康，用料講究，精湛手藝，菜式精致而不失個(gè)性，色香味形俱佳，滿足你挑剔的味蕾。漁癡魚醉私房菜環(huán)境舒適，適宜商務(wù)宴請(qǐng)、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐，漁癡魚醉私房菜根據(jù)不同的需求有不同的特色服務(wù)，如有可以刷卡，有包廂，有停車位，提供在線菜單，有wifi等。這里有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，舒服的享受，獨(dú)特的味道，讓您載興而歸，漁癡魚醉私房菜時(shí)刻歡迎您的光臨！

漁癡魚醉私房菜以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí)，漁癡魚醉私房菜把弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在不知不覺中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

漁癡魚醉私房菜深得顧客信賴的同時(shí)，對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺(tái)，展現(xiàn)自己的才能。