創(chuàng)美味，口感醇厚，無明火，無油，不油膩，不上火，食客喜愛不已!元鼎鐵板燒創(chuàng)幾十種香料和調(diào)味料進(jìn)行科學(xué)配比與營養(yǎng)配餐，造就出口感醇厚、營養(yǎng)全面的特點(diǎn)。自有工藝的獨(dú)特還在于突出"海鮮的鮮美，輔料的香醇，氣味的芬芳"，具有美味、滋補(bǔ)養(yǎng)身、原生態(tài)、不油膩的特點(diǎn)。

元鼎鐵板燒突破傳統(tǒng)的瓶頸，適合了現(xiàn)代生活方式的新的餐飲模式，具有口味獨(dú)特、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運(yùn)營的特點(diǎn)。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮和醬香等系列特色口味。

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元鼎鐵板燒始終遵循上等和尊貴的美食這一標(biāo)準(zhǔn)，所有用料均選取新鮮、優(yōu)質(zhì)、原產(chǎn)的上等食材，從主菜到配料、從海鮮到甜品、從果蔬到飲品，無不采用嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)逐一選取，從食材源頭開始扶持每一款美味的上等品質(zhì)。

服務(wù)的本質(zhì)是讓客戶滿意，元鼎鐵板燒;的追求是讓客戶極為滿意。從進(jìn)店至離店，從點(diǎn)餐到結(jié)賬，從引路到問候，每一次的接觸都讓客戶看到熱情的微笑，并以法式的細(xì)致服務(wù)為客戶的每一次消費(fèi)創(chuàng)造滿意的體驗(yàn)。

每一單消費(fèi)都做到大眾好評;大眾化消費(fèi)多樣選擇元鼎鐵板燒;將高消費(fèi)的鐵板燒定位于大眾消費(fèi)群體，并推出多種就餐消費(fèi)模式，顧客既可以點(diǎn)餐，也可以選擇自助或者團(tuán)餐，多種選擇各種檔次適合不同群體消費(fèi)，真正做到般的享受，大眾式的消費(fèi)，上等美食，消費(fèi)多樣，大眾好評。