壹石壹鍋小火鍋改良了傳統(tǒng)的臺式小火鍋，使用石頭鍋這種中國風器皿代替了傳統(tǒng)的金屬鍋體。極大的提高了食用安全，同時，從臺灣高山采選的石頭富含豐富的礦物質，烹制的火鍋鍋底，味美湯濃，營養(yǎng)豐富;而石頭鍋體受熱均勻的特性，使鍋內食材速熱，不老不糊，味道鮮美。

壹石壹鍋小火鍋，首家研發(fā)“石頭小火鍋”，采用臺灣高山特有的耐熱、穩(wěn)定的青龍石作為小火鍋的原材料，代替?zhèn)鹘y(tǒng)金屬鍋具，開啟火鍋“新石器”時代，更采用回轉吧臺自助模式，減少顧客排隊等位時間和等菜時間，真正實現(xiàn)用餐的便捷、快速，且節(jié)省空間和成本，搜索熱度高。

如今，壹石壹鍋小火鍋來到了中國內地，其小而雅，鮮而妙的特性深受當今火鍋食客的歡迎，勢必成為2016年火鍋市場新貴!壹石壹鍋小火鍋招商總部提供三種精美店型可選，26大產品線立體出擊，壹石壹鍋小火鍋四季都有熱賣單品，更推出區(qū)域代理，享VIP待遇，項目投資成本可控，存活率大大提升。

公司簡介

壹石壹鍋小火鍋餐飲管理有限公司長期致力于中小型餐飲項目的運營服務領域，努力打造中國專業(yè)的餐飲運營服務全產業(yè)鏈，目前已經擁有以品牌塑造、策劃營銷、售后服務、技術研發(fā)、物流配送、倉庫管理為主體的全產業(yè)鏈完整服務實力，業(yè)內翹楚。

公司現(xiàn)有員工1000余人，辦公場所總面積7000多平米，直營及合作店面400多家，旗下30種核心餐飲項目均得到社會各界的廣泛認可，均被列為受消費者喜愛、創(chuàng)業(yè)者信賴的金牌餐飲項目。

百強好企業(yè)，火鍋爭翹楚

餐飲企業(yè)中，火鍋企業(yè)占據22%的席位，總營業(yè)額高達240.04 億元人民幣，占據百強企業(yè)營業(yè)額的34.61%?；疱亞蔚昀麧欉b居各行業(yè)前列!

品質至上，一石一鍋新春天

壹石壹鍋以石頭火鍋為理念，走“差異化”路線，側重體驗式消費，結合中式、日式、泰式以及歐式等中外特色火鍋，口味與品質同在，創(chuàng)火鍋加盟新高潮!