河北壹早壹碗餐飲管理有限公司成立于2015年11月，注冊資金1800萬元。是一家集餐飲管理、餐飲服務、食品新技術研發(fā)、中央廚房、預包裝食品銷售、連鎖加盟經(jīng)營于一體專業(yè)快餐品牌運營商。公司憑借雄厚的財力、物力，遵循集中采購的原則，秉承以顧客為中心、加盟商為伙伴，制定了六大統(tǒng)一管理流程，系統(tǒng)建設、標準化打造、運營管理、團隊培訓、整店輸出整合資源的新型模式，公司匯聚了眾多餐飲行業(yè)精英，擁有強大的自主研發(fā)能力和市場拓展能力。公司現(xiàn)有多種不同主題、不同定位的餐飲品牌，適合擁有不同需求的創(chuàng)業(yè)者和消費者，市場空間十分廣闊，具有良好的市場經(jīng)濟效益。

作為餐飲連鎖行業(yè)的佼佼者，我們不僅能夠滿足客戶飲食消費，還在很大程度上幫助許多人實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)的夢想，不斷挑戰(zhàn)自我，突破自我，實現(xiàn)自身價值，共同開創(chuàng)更美好的未來!公司成立以來，通過將近兩年的發(fā)展，樹立了自己的品牌“壹早壹碗-豆腐腦”，餐飲行業(yè)的標準化正在通過公司產(chǎn)品標準化的核心逐步實現(xiàn)。中央廚房和物流配送已建立起了完善的管理體系，市場的反響充分表明公司的主營業(yè)務定位準、利潤高，符合餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。目前門店數(shù)量已達200余家，覆蓋北京、河北、河南、山東、山西、遼寧、吉林、海南、安徽、江蘇等地區(qū)，逐步實現(xiàn)“百城千店”的宏偉目標。

品牌釋義

核心定位語示意

1、“碗”是對壹早壹碗品牌最直觀的印象，所以用設計創(chuàng)意的碗造型當作壹早壹碗品牌的視覺錘， 與“豆腐腦也有小講究”的定位語結合，更加深品牌在消費者心目中的形象。

2、清晨，來上一碗熱氣騰騰的豆腐腦，配上我最鐘愛的鹵汁，這樣的早餐總會讓我們迫不及待下肚，提起對生活的斗志。

3、豆腐腦也有小講究。這里不僅有用心蒸制的豆腐腦，精心配制的各種鹵汁，還包含著氣勢山河。

研發(fā)的團隊

由眾多餐飲精英組成，秉承著美食與健康相融合的研發(fā)宗旨，多名生產(chǎn)研發(fā)人員曾任職于北京、河北、沈陽星級酒店，對于川菜、魯菜都有豐富經(jīng)驗，對于中央廚房選址設計，生產(chǎn)加工，流程規(guī)劃，5S管理，食品安全管理，人才培養(yǎng)都有豐富經(jīng)驗，有多年星級酒店、中央廚房工作經(jīng)驗，在所從事的本專業(yè)工作領域里都有不凡的業(yè)績，具有非凡的創(chuàng)新能力，具有很好的團隊協(xié)作精神和市場前瞻性。

運營團隊

從進貨源頭既杜絕不合格產(chǎn)品的流入依法索證，嚴格加工制作流程的管理，成品制作完成后控制合理溫度，必按照衛(wèi)生系統(tǒng)規(guī)定留樣杜絕食物中毒現(xiàn)象。流程中避免添加劑的使用。合理控制器具的清潔與消毒，并指導使用合理的清潔消毒藥劑。公司遵循7S衛(wèi)生管理制度，要求員工掌握并定期考核，以達到最實際的使用效能。

招商團隊

公司招商團隊有6個品牌近1000家門店的專業(yè)餐飲招商經(jīng)驗。挖掘精準意向客戶，成交快，回款快，使品牌在全國遍地開花，3個月的時間拓展60家門店，搶占市場份額。