雞排兄弟成立于2013年，總部設(shè)在有美麗榕城之稱的福建省福州市。雞排兄弟在短短的3年時間內(nèi)，迅速成為福建家喻戶曉的臺灣特色餐飲品牌，并在福州及周邊城市迅速掀起一股臺灣雞排革新風(fēng)暴。雞排兄弟的特色在于精選新鮮的雞肉，搭配獨特的處理雞肉技術(shù)與腌制，從油鍋夾起的那一刻起，雞排的香味撲鼻令旁人忍不住食指大動。

雞排兄弟精選原料，味道鮮美可口，備受廣大食客的青睞。很多人任何油炸的雞排美食沒有營養(yǎng)，吃多了對于人體的健康有所損害，雞排兄弟用新鮮雞肉精工而成，健康用油，保質(zhì)美味，一塊入口，唇齒間立刻溢滿油炸雞排的特別香味。雞排兄弟加盟對于所選的每一種食材，都是經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，精選的上等雞肉，滾上一層炸漿后經(jīng)溫油鮮炸，嚴(yán)格控制火候及油炸時間標(biāo)準(zhǔn)，將營養(yǎng)成分保留在雞排內(nèi)，確保了雞排的肉質(zhì)新鮮，雞排表層色澤金黃澄明，香而不膩，口感酥脆。

雞排兄弟是一種十分美味的食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面團，里面是雞胸片成的肉片，須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉，用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，雞排兄弟香味四溢，吃起來也是爽口香脆，讓人吃了就忘不了。