渝味重慶麻辣燙隸屬于上海晶九投資管理有限公司旗下的一款知名的大型連鎖加盟的品牌項目之一，公司總部成立的時間約為2014年，渝味重慶麻辣燙作為一款在當(dāng)下的餐飲市場當(dāng)中，最受廣大消費者們歡迎的一款麻辣燙系列的品牌，在消費者們的口中評價極高，不僅如此，渝味重慶麻辣燙在餐飲市場上面的口碑也一直都是極好。

渝味重慶麻辣燙這款品牌不論是其口味還是店內(nèi)的裝修風(fēng)格，每天都能就吸引無數(shù)廣大消費者們的目光。渝味重慶麻辣燙在目前的餐飲市場上面的發(fā)展趨勢，可以說是呈直線飛速上升中。公司自從成立以來，就一直吸引無數(shù)的消費者們前來店內(nèi)就餐。完全不用擔(dān)心其客流量的問題。那么，說到這里，感興趣的朋友，歡迎隨時前來實地考察。

渝味麻辣燙講究色、香、味、形，尤其在“味”上風(fēng)格獨具，以味型多樣、變化精妙、用料之廣、口味之厚，為其主要特色。渝味麻辣燙加盟連鎖店的的特點是“三香三椒三料，七滋八味九雜”。三香指蔥、姜、蒜，三椒指辣椒、胡椒、花椒，三料指醋、郫縣豆瓣、醪糟。炒料需有蔥、姜、蒜，這是放之四海而皆準(zhǔn)的真理，但是三椒卻是真理之上的翻新，是味的進一步擴充。

渝味人尤其把這三椒的花樣弄得別出心裁，產(chǎn)生了七滋八味，七滋是指：酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。它要求對原料進行嚴(yán)格選擇，做到量材使用，物盡其能，既要保證質(zhì)量，又要注意節(jié)約。原料的選擇包括調(diào)料的選用?；ń繁仨毷撬拇ǖ呢暯罚瑵h原椒。辣椒選當(dāng)?shù)睾＝?。只有這種精心的調(diào)配，才有了今天"渝味"品牌的誕生。這也是代代相傳的智慧結(jié)晶。