御香坊肉餅隸屬于大連御香坊餐飲管理有限公司，公司目前生產(chǎn)場占地5000多平方米，標準的廠房，全新的自動化生產(chǎn)線，衛(wèi)生的生產(chǎn)條件，優(yōu)美的廠區(qū)環(huán)境，為御香坊肉餅的成長和行業(yè)的發(fā)展，提供了硬件扶持，并為御香坊肉餅走向全國奉獻健康的產(chǎn)品保駕護航。

御香坊肉餅的餡餅形狀有很多種，除了常見的圓形餡餅外還有三角形、正方形、長方形、比薩式露餡形、半露餡形、封閉形等等。餡餅的命名也很有趣，如：主推的“蕭美人餅”，以人名命名的有“古里耶夫斯基餅”;以用途命名的有“婚禮餡餅”;還有以餡心命名的“卷心菜大餡餅”、“果醬大餡餅”、“奶渣餅”……另有多款餡餅在食用時配以蜂蜜、草莓甜醬等，還有的餡餅可配西紅柿、黃瓜一起食用。

御香坊肉餅一直倡導(dǎo) “綠色健康、美味環(huán)保、傳統(tǒng)與創(chuàng)立”的現(xiàn)代飲食文化和“誠信、創(chuàng)立、務(wù)實的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣，服務(wù)社會大眾。御香坊肉餅秉承以誠信為本，堅持互利雙贏的原則，靠特色和服務(wù)創(chuàng)立品牌，打造餐飲界全新平臺，竭誠與各地有識之士共同努力，攜手并進，共創(chuàng)美好明天。

御香坊肉餅品牌文化：

理念：傳承古法制餅工藝做牛肉餅;

目標：打造現(xiàn)代化連鎖快餐品牌;

定位：大眾快餐品牌，營養(yǎng)、健康;

核心價值觀：古法手工制餅 百年技藝傳承;

使命：傳承工藝、創(chuàng)新口味、融合市場。