話說“民以食為天”，說到大江南北的美食，我們首先想到“北京烤鴨、山西刀削面、云南過橋米線?！钡悄銈冎篮幽系脑ゾ壨跗糯笪r么?人人都知道河南燴面，但是來(lái)到鄭州，必須要嘗一嘗正宗的“豫緣王婆大蝦”，是的!你沒有聽錯(cuò)，雖然河南不是沿海城市，但豫緣王婆大蝦卻別有一番滋味。

夾起一個(gè)美味的大蝦。先把蝦頭去掉，接著去殼，你將看到金燦燦的蝦肉。吃在口中和豬肉一樣美味、牛肉一樣嫩、北京烤鴨一樣香。好了，說了這么多，接下來(lái)咱們就好好來(lái)看看這個(gè)豫緣王婆大蝦的廬山真面目。

首先從賣相來(lái)看，一只飽滿的大蝦，通黃的蝦殼里裹著鮮美多汁的蝦肉;從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說，它含有幾十種人體所必須的營(yíng)養(yǎng)元素，蝦中含有優(yōu)質(zhì)蛋白，且肉質(zhì)松軟、易消化。對(duì)于身體虛弱以及患病需要調(diào)養(yǎng)的人們是極好的進(jìn)食之選。它不僅抗氧化、抗衰老、抗腫瘤，預(yù)防心腦血管疾病，還可以保護(hù)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)，提高自身免疫力。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、鎮(zhèn)定安神、健胃的功效。

“豫緣王婆大蝦”，真所謂“美味只應(yīng)天上有，人間難得幾回聞”。在眾多餐飲美食行業(yè)中，“豫緣王婆大蝦”的成功可以說是必然的。這是因?yàn)樗鼈兙邆渥约旱奶厣?，這也是競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在。

“豫緣王婆大蝦”主推“少油多味”的經(jīng)營(yíng)理念，很好的解決了消費(fèi)者眾口難調(diào)的弊端，有多種口味的湯底，涉及眾家特色優(yōu)勢(shì)。讓每一位顧客都能得到滿足。

豫緣王婆大蝦創(chuàng)業(yè)史

火鍋是中國(guó)人喜愛的傳統(tǒng)美食之一，尤其是在北方的冬天，一鍋熱氣騰騰的火鍋暖人心扉。傳統(tǒng)火鍋以南北兩大體系為主：南方以川、渝、麻為代表，北方以清湯涮肉為主。豫緣王婆大蝦細(xì)心勘察市場(chǎng)，以快捷、美觀、優(yōu)雅、干凈等年輕化的消費(fèi)方式，集百家之長(zhǎng)，融合自己特色，悄然在年輕群里流行開來(lái)。

傳統(tǒng)火鍋多以牛羊肉為主食，豫緣王婆大蝦在2008年獨(dú)辟蹊徑，選用肉質(zhì)白嫩鮮香幼滑的上等蝦為主料，搭配上自己秘制香料，做出集麻、辣、鮮、香為一體的香辣蝦火鍋，抓住年輕消費(fèi)群體。以身做店的基礎(chǔ)上再加改良，鍋底配上玉米、土豆等原料，形成“少油多味”獨(dú)特的口味。不僅滿足了年輕消費(fèi)群體怕胖、油膩的擔(dān)憂，而且深受大眾喜愛，自此開創(chuàng)了第一家豫緣王婆大蝦火鍋店。

“豫緣王婆大蝦”遵循以人為本，以身做店。經(jīng)過兩年的不斷努力。2010年逐漸被人認(rèn)可。從此走上創(chuàng)業(yè)之路。

“豫緣王婆大蝦”以顧客至上為原則，眾志成城、以身作則。2014年以年輕消費(fèi)為契機(jī)，店面裝修主題使餐廳的人文經(jīng)營(yíng)在消費(fèi)群體迅速興起，它所具有獨(dú)特的就餐體驗(yàn)和新穎的品牌文化內(nèi)涵。也讓無(wú)數(shù)顧客推崇不已，達(dá)到席無(wú)缺發(fā)的場(chǎng)面。每天排隊(duì)更是屢見不鮮。面對(duì)顧客熱情而來(lái)，又因無(wú)座可餐，吃蝦不成的落失而煩憂。2015年初豫緣王婆大蝦正式注冊(cè)商標(biāo)。

豫緣王婆大蝦正式對(duì)外招商，力求每個(gè)加盟店都做到顧客至上用心做店的原則，讓每個(gè)顧客在工作之余吃上美味的蝦肉。2016年相關(guān)商標(biāo)正式下達(dá)，擴(kuò)商浪潮再次推上浪尖。來(lái)自五湖四海的創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)相前來(lái)學(xué)習(xí)、加盟。豫緣王婆大蝦的一站式服務(wù)和過硬的技術(shù)，讓加盟者感受到豫緣王婆大蝦的前景宏廣，更為其熱情周到的服務(wù)贊嘆。

直至2017年，豫緣王婆大蝦一直堅(jiān)持以顧客為中心，走大眾、親民路線，數(shù)年時(shí)間，豫緣王婆大蝦已在黑龍江、吉林、廣東、廣西、天津、湖北、河南、河北、浙江、山西等二十幾個(gè)省開設(shè)了上百家連鎖店。

經(jīng)過數(shù)年的積淀錘煉和對(duì)食材的嚴(yán)格把控。豫緣王婆大蝦厚積薄發(fā)，采取民間食療配方，萃取48味中藥材，香辣而不膩，在原本蝦肉優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上，又兼得養(yǎng)生、健身、美容的功效。30種專用調(diào)味品，博眾之長(zhǎng)、提其精髓，自創(chuàng)淳和厚重、鮮香柔和、食無(wú)藥味的全植物油，真正做到了食不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的特色香辣干鍋、湯鍋。

豫緣王婆大蝦多次被評(píng)為十佳綠色健康餐飲名店、中原火鍋第一品牌、3.15消費(fèi)者放心用餐定點(diǎn)單位、河南電視臺(tái)欄目推薦美食品牌。尤其是面對(duì)日益開放、競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的市場(chǎng)，豫緣王婆大蝦不僅繼續(xù)發(fā)揚(yáng)了優(yōu)良的傳統(tǒng)之外，更是踩準(zhǔn)與時(shí)俱進(jìn)的步伐。貫徹顧客至上，大膽的選擇了顧客消費(fèi)時(shí)代潮流的步伐!

近年來(lái)，豫緣王婆大蝦的規(guī)模和聲譽(yù)得到進(jìn)一步擴(kuò)大，全國(guó)營(yíng)業(yè)面積累計(jì)數(shù)萬(wàn)平米、累計(jì)店鋪數(shù)百家，加入連鎖經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)成分和行業(yè)更加多元化。現(xiàn)在的豫緣王婆大蝦是國(guó)內(nèi)大蝦名店，品牌價(jià)值更是不可估量。

豫緣王婆大蝦的一路走來(lái)，詮釋了蝦文化的深邃內(nèi)涵，成為業(yè)界知名蝦店。正是豫緣王婆大蝦以身作店、顧客至上的原則，為豫緣王婆大蝦未來(lái)發(fā)展奠定了成功長(zhǎng)遠(yuǎn)道路，為豫緣王婆大蝦做大做強(qiáng)埋下伏筆!