連云港市百匯餐飲管理有限公司正式成立于2012年。是一家集招商加盟、餐飲連鎖、原料生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲連鎖公司。公司旗下有兩個品牌，傳統(tǒng)中式快餐“潘氏風(fēng)味”、時尚復(fù)合式茶餐廳“簡約愛”。目前公司已擁有較完善的組織機構(gòu)——招商部、市場部、設(shè)計與策劃部、新品研發(fā)部、宣傳與人力資源部、財務(wù)部、后勤部、倉儲部、稽查部等多個部門組成，團(tuán)隊化操作流程日趨完善，所有操作流程均有團(tuán)隊共同完成。

第一品牌“潘氏風(fēng)味”起源于贛榆縣青口鎮(zhèn)潘氏涼皮店，2000年4月潘氏風(fēng)味店正式開業(yè)，創(chuàng)始于美麗的海濱城市——連云港。簡約愛美食餐廳是在潘氏風(fēng)味長期發(fā)展延伸出來的另一品牌，它不僅僅融入了潘氏風(fēng)味的家庭理念與傳統(tǒng)文化氣息，更是站在時代潮流的前沿注入了時尚、休閑、浪漫、綠色的理念。

走進(jìn)簡約愛美食餐廳，您可以品嘗各地口味獨特的風(fēng)味小吃，也可以喝喝茶、品品咖啡、打打牌、聊聊天，是您休閑、約會的浪漫之地。品牌源于家族幾代人對小吃的研制和實踐考證，獨創(chuàng)了具有潘氏風(fēng)味的祖?zhèn)髋淞希?jīng)過多年的提煉，經(jīng)典的調(diào)制，味道更加醇厚，鮮美，后世不敢相忘于祖宗的教誨，承傳于后世的“潘氏兄弟”大膽走出了一條具有獨特的、超前的復(fù)合式連鎖模式，走品牌發(fā)展路線。

現(xiàn)在公司云集各地名小吃精品與各地經(jīng)典飲品，以專業(yè)的精神，將傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，融入潘氏祖?zhèn)髅胤胶臀幕?，制作出?jīng)典的潘氏特色風(fēng)味小吃，形成一曲蕩氣回腸的行板歌-----獨得一佳偶，享盡天下名小吃，坐地日行九百萬，領(lǐng)略各地風(fēng)土人情，品其小吃之美味，觀其小吃之典故，追其歷史根源，究其名人之口福，獨得文化韻味之絕世。我們已經(jīng)打造出了一條全國性復(fù)合式連鎖式模式，為具有近千年傳統(tǒng)文化的風(fēng)味小吃注入了時尚的和標(biāo)準(zhǔn)化的靈魂元素，引領(lǐng)了中式快餐的新潮流!

經(jīng)營特征：主要集各地有名的風(fēng)味小吃于一體，結(jié)合現(xiàn)代時尚的品茶生活，例如：秦淮炒飯、河南炒面、云南米線、重慶砂鍋、上海蓋澆飯，臺灣鹵肉套餐，山西的面食等小吃，以及中國的茗茶、果粒茶、珍珠奶茶、奶昔冰沙系列、保健滋補茶、咖啡系列、現(xiàn)榨果汁等飲品。您一定想游遍祖國的大江南北，名勝古跡，吃遍天下的美食、品遍各地的茶飲。如果不出家門便能實現(xiàn)，此乃人生的一大樂事，而我們就能實現(xiàn)你的愿望!我們最終的目標(biāo)就是打造成為國內(nèi)一流的品牌企業(yè)，發(fā)展成全國連鎖。最終走出國門。