上海拉妮拉貝餐飲管理有限公司，是香港麥加利國(guó)際控股公司投資在國(guó)內(nèi)的一家專業(yè)從事餐飲研發(fā)與管理的公司。公司結(jié)合國(guó)際快餐理念，首次推出“流動(dòng)餐車”項(xiàng)目;本公司的此項(xiàng)目，也是移動(dòng)餐飲行業(yè)唯一在省級(jí)行政法規(guī)范下的合法經(jīng)營(yíng)模式，已得到上海市食品藥品市場(chǎng)監(jiān)督管理局的認(rèn)可，給予頒發(fā)《流動(dòng)攤販公示卡》執(zhí)照專用。

成為餐飲細(xì)分行業(yè)——移動(dòng)餐飲的規(guī)范先行者;具有未來(lái)移動(dòng)餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

公司自成立以來(lái)，流動(dòng)餐車的設(shè)計(jì)、包裝、產(chǎn)品都在國(guó)內(nèi)申請(qǐng)了相關(guān)專利。已獲得一個(gè)《流動(dòng)餐車》國(guó)家實(shí)用專利，一個(gè)《漢堡狗》產(chǎn)品國(guó)家專利，一個(gè)《漢堡飲料》包裝國(guó)家專利。獲得二個(gè)注冊(cè)商標(biāo)《楊姑娘》煎餅、《妮雪貝拉》夕陽(yáng)紅助餐車。自主研發(fā)九個(gè)大類、近500多品種產(chǎn)品(配方、操作手冊(cè))。

為了加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)餐車快捷有效的管理，公司研發(fā)了一套從產(chǎn)品研發(fā)---生產(chǎn)管理---倉(cāng)儲(chǔ)物流管理---銷售管理---售后服務(wù)管理為一體的ERP管理系統(tǒng)，一套收銀系統(tǒng)管理軟件;及微信售賣平臺(tái)。

“流動(dòng)餐車”項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：

1、餐車廚房設(shè)備齊全，預(yù)包裝二次加熱;在食品安全上得到保障。

2、中央廚房生產(chǎn)加工，集中采購(gòu)原料;產(chǎn)品成本大大降低。

3、一部車一操作員工一個(gè)送餐員，降低租金成本、裝修成本、人員成本。

4、流動(dòng)餐車點(diǎn)到家的模式和線上預(yù)定、線下立即體驗(yàn)的模式;直接較快的解決了售前、售后服務(wù)。

5、不受網(wǎng)點(diǎn)固定的限制，一個(gè)車位即可;無(wú)需提供水、電、氣的支持。