1970年的日本，真鍋國雄先生在咖啡豆烘焙工作中，累積了豐富的咖啡知識，加上對咖啡的信仰，蘊(yùn)育出發(fā)揚(yáng)咖啡道文化的理念，創(chuàng)設(shè)了真鍋珈琲館

以「新形象之咖啡專門店」為目標(biāo)，自1990年9月起導(dǎo)入此象征商標(biāo)，橢圓形標(biāo)幟是COFFEE的「C」之圓形化，橢圓形里的孤線是咖啡杯里注入牛奶時(shí)的形狀，象征著珈琲館和顧客間「交流」的情誼，采用綠色的色澤是以感受大地恩惠的心情為出發(fā)點(diǎn)，以推廣綠色的咖啡樹為理念，期許今后能成為真鍋珈琲館的代名詞，強(qiáng)調(diào)出自然、清潔、明亮及優(yōu)雅

真鍋咖啡謹(jǐn)慎而嚴(yán)格的篩選世界各地咖啡生豆，咖啡經(jīng)過嚴(yán)格而獨(dú)特的烘培過程后，在服務(wù)人員細(xì)心的沖泡下呈現(xiàn)，讓顧客在充滿明亮、朝氣的環(huán)境中感受咖啡的醇美內(nèi)涵

如今，真鍋咖啡館在日本以有五百多家，臺灣八十余家的連鎖加盟店，儼然成為咖啡道文化的代言人

公司自成立之日起，至今已將近兩年的時(shí)間，由于營銷模式新穎，售后服務(wù)完善，受到市場各界人士的好評，同時(shí)也為有識之士帶來了無限商機(jī)

目前在全國已有60家成功的加盟商，藍(lán)卡公司自成立之日起就：要不斷的開發(fā)新的產(chǎn)品技術(shù)和領(lǐng)導(dǎo)市場潮流的營銷模式，正是由于這種責(zé)任感和使命感，我們真鍋咖啡時(shí)刻保持著緊張有序的工作狀態(tài)和努力進(jìn)取的拼搏精神

今年我們又推出“九大系列飲品技術(shù)”和“四合一整合營銷策略”，進(jìn)一步完善公司的核心競爭優(yōu)勢，同時(shí)也提升了“真鍋咖啡品牌的市場價(jià)值，無論是對即將要加盟“真鍋咖啡的人士，還是已有的加盟商，都是令人歡心鼓舞、為之振奮的好消息

撫古追今、繼往開來， 真鍋咖啡將一如繼往，繼續(xù)保持不驕不躁、勇于進(jìn)取的精神，不斷的加大技術(shù)投入和研發(fā)力度，不斷的創(chuàng)造前衛(wèi)的營銷模式， 把“真鍋咖啡品牌做大、做強(qiáng)

她從古老的咖啡國度里一路走來，不斷演繹著新鮮的故事，她不僅提供豐富的產(chǎn)品更提供一種文化，一種品味，一種生活方式，崇尚個(gè)性，鼓勵創(chuàng)立，提倡“奮斗無止境“ 企業(yè)精神，強(qiáng)烈的品牌意識和成功的運(yùn)作模式，使公司在激烈的市場竟?fàn)幹辛⒂诓粩≈?/p>

據(jù)統(tǒng)計(jì)，咖啡已成為世界第三大飲料

但太多人想品嘗現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡的美味，都苦于咖啡廳一杯幾十元的價(jià)格不能如愿，而中國的平價(jià)咖啡市場還是空白

中國有13億人口，平價(jià)咖啡市場這塊巨大的蛋糕，相當(dāng)誘人

根據(jù)這一狀況，我公司隆重推出與咖啡廳味道一樣的“3元一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡”，讓所有喜愛咖啡的人，品嘗到優(yōu)質(zhì)、美味、價(jià)廉的咖啡

據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，中國的咖啡市場，到2020年總消費(fèi)額將達(dá)到500億美金，而整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈所衍生的市場空間，將有數(shù)千億美金，咖啡行業(yè)將是一個(gè)朝陽的產(chǎn)業(yè)，而且現(xiàn)在每年以迅猛速度遞增，可以想象在不久的將來，咖啡將像茶一樣，成為我們生活的主要組成部分，而從事咖啡行業(yè)的經(jīng)營者，也將因?yàn)檫@個(gè)具有潛力的行業(yè)而功成名就

真鍋咖啡的市場定位咖啡廳如今在市面上已經(jīng)比比皆是，每到黃昏時(shí)分，其柔和的燈光和優(yōu)雅的環(huán)境，確實(shí)是令人向往的地方

但是到咖啡廳去喝咖啡，其中的消費(fèi)也讓許多人望而怯步，而現(xiàn)在的咖啡廳大多存在于簡餐與西餐為主的服務(wù)項(xiàng)目上，真正到這里喝咖啡的人極少，就是因?yàn)榭Х葟d的消費(fèi)價(jià)格過于虛高，造成了這種現(xiàn)象

現(xiàn)在喜歡喝現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡的人越來越多，介于這種情況，“真鍋咖啡推出與咖啡廳味道一樣的“３元一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡”，市場消費(fèi)對象為大眾群體，走“平價(jià)咖啡”路線

公司采用連鎖加盟的經(jīng)營模式，進(jìn)行市場運(yùn)作，總部提供品牌支持、設(shè)備、技術(shù)、產(chǎn)品供應(yīng)，售后服務(wù)一條龍?bào)w系，為加盟商的經(jīng)營提供了強(qiáng)有力的扶持

“真鍋咖啡總部與“真鍋咖啡加盟商的共同目標(biāo)是“立志讓所有喜愛咖啡的人都喝上物美價(jià)廉的咖啡”

真鍋咖啡現(xiàn)有十一大系列產(chǎn)品制作技術(shù)，為加盟商永續(xù)經(jīng)營，提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持，其中有：咖啡系列、奶茶系列、奶昔系列、雪泡系列、刨冰系列、冰沙系列、鮮榨果汁系列、豆花系列、花草茶系列、果粒茶系列、西餐系列

每種技術(shù)都有相關(guān)的圖片和說明，一整套的培訓(xùn)教材

并且每年都會推出新的產(chǎn)品和技術(shù)