楊記燒臘，一家從事廣式燒臘食品的連鎖品牌，隸屬于武漢楊記餐飲管理有限公司

自打品牌成立起，多年以來，楊記燒臘為每位前來消費(fèi)的顧客提供了物美價(jià)廉的燒臘，深受武漢消費(fèi)者的喜愛

好的味道，合格的經(jīng)營(yíng)管理模式，為楊記燒臘在市場(chǎng)中取得今天的成績(jī)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

傳承來自廣東的不錯(cuò)燒臘風(fēng)味，經(jīng)過數(shù)載積累，楊記燒臘逐漸形成了現(xiàn)在頗具特色的食品風(fēng)味，濃郁的味道更是受到了很多顧客的稱贊

醉佳燒臘由聶常權(quán)先生于成立于1990年創(chuàng)辦，醉佳燒臘緊隨餐飲行業(yè)的發(fā)展潮流，不斷創(chuàng)立，延伸了傳統(tǒng)鹵菜的口味系列，成為眾多創(chuàng)業(yè)者都在大力追捧的好項(xiàng)目

在特色的鹵味品牌中，鹵味熟食市場(chǎng)是火熱的，燒臘品牌是不錯(cuò)的選擇，產(chǎn)品的操作是簡(jiǎn)單快捷的，豐富食材，產(chǎn)品是可靠的，有好的需求，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)研發(fā)，制作的產(chǎn)品是有人氣的

專業(yè)研發(fā)，美味多樣，健康品牌，合格選擇

醉佳燒臘主營(yíng)：川鹵特色菜品、醬鹵、熏、五香、紅鹵、鹽焗、泡椒、涼拌、烘烤等十大鹵味菜品系列

熏醬鴨、甜皮鴨、辣味鹽焗雞、紅油棒棒雞、夫妻肺片、太婆兔腿、麻辣鴨頭、孜然燒烤兔、手撕烤鴨、泡椒鳳爪、干拌牛肉等幾十種特色熟食，是居家、宴席、旅游、休閑隨走隨吃的經(jīng)典美味熟食

燒鴨的外皮烤得透亮，薄如紙，又帶著油潤(rùn)光澤，看起來就食欲滿滿

金黃外皮散發(fā)著美味，油脂香包裹著細(xì)嫩的鴨肉，趁熱吃，燒鴨暖口的溫度、骨頭的酥香，一口就讓人傾心

涂了一層薄蜂蜜的叉燒，經(jīng)過柴火熏陶烤制得酥脆，散發(fā)著微微的炭火味道

色澤鮮明，肉香噴發(fā)而出，蜜汁的甜已經(jīng)完全融入到肉質(zhì)中

在飲食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，楊記燒臘深知只有嚴(yán)格要求自己，做好每一份燒臘，服務(wù)好每一個(gè)顧客，才能在市場(chǎng)中獲得更廣闊的發(fā)展空間

楊記燒臘精選每一樣食材，嚴(yán)守每一道操作工序，崇尚極客精神，為顧客提供味道好、營(yíng)養(yǎng)佳，有利于身體健康的美食系列產(chǎn)品，這也是楊記燒臘不變的追求