1、電話溝通：了解各個(gè)加盟店的經(jīng)營(yíng)情況，業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)，管理困難等。開(kāi)專會(huì)討論各店問(wèn)題，出具有效解決方案。反饋給各加盟店做整改或派督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)到店指導(dǎo)。

2、營(yíng)銷策劃：Bon法式小餐館總部每季度，重大節(jié)假日，統(tǒng)一出具全國(guó)加盟店?duì)I銷方案，各加盟店參照?qǐng)?zhí)行；根據(jù)各店不同的特性，有針對(duì)性的出具適合單店實(shí)際情況的營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案。

3、新品研發(fā)：Bon法式小餐館總部每年都會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的新品開(kāi)發(fā)，在直營(yíng)店實(shí)行試用，經(jīng)過(guò)2-3個(gè)月的試用得到市場(chǎng)認(rèn)可后，將面向全國(guó)加盟店統(tǒng)一推廣。

4、督導(dǎo)尋訪、指導(dǎo)：每年組織Bon法式小餐館總部督導(dǎo)小組對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行尋訪，督導(dǎo)；對(duì)各店經(jīng)營(yíng)情況，管理模式，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行檢查、指導(dǎo)。

5、定期培訓(xùn)：針對(duì)督導(dǎo)情況對(duì)加盟店各部門員工的工作技能技巧進(jìn)行有效培訓(xùn)。

6、評(píng)估評(píng)分：對(duì)加盟店的QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔）進(jìn)行專業(yè)評(píng)估、檢查，并提出整改意見(jiàn)。

7、財(cái)務(wù)分析：搜集、分析加盟店財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，通過(guò)多角度比較分析，找出加盟店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，給與指導(dǎo)意見(jiàn)。