1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)或者親臨湘菜酒店公司總部了解咨詢相關(guān)合作事宜，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：湘菜酒店總部派專人實(shí)地進(jìn)行調(diào)研和考察，分析項(xiàng)目的前景和可行性。

3、資格審核：對加盟者身份、證件、資料進(jìn)行審核，確認(rèn)合作者的合法資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)審核考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納規(guī)費(fèi)：加盟費(fèi)（一次性收?。?。

6、選址裝修：根據(jù)湘菜酒店總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修和改造。（招牌和形象識別標(biāo)志可由總部提供，費(fèi)用加盟店自理）。

7、崗位培訓(xùn)：湘菜酒店加盟店可選派管理人員和骨干到總部接受培訓(xùn)，也可由總部派人現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)（培訓(xùn)資料費(fèi)總部提供，其它費(fèi)用加盟店自理）。

8、開業(yè)指導(dǎo)：加盟店開業(yè)當(dāng)天，總部派專人現(xiàn)場指導(dǎo)，以后不定期進(jìn)行監(jiān)管、培訓(xùn)和督導(dǎo)。