1、咨詢了解：了解合作方式、合作政策、經營模式等。

2、市場準備：針對加盟商不是很了解的信息可以通過實地考察系統(tǒng)的了解。

3、總部審核：確定好要加盟后，就要填寫加盟申請表，等到老北京刷羊肉火鍋總部通過審核后，就要與老北京刷羊肉火鍋總部的專員商榷加盟合約了。

4、簽署加盟合同：加盟資格審核通過后，雙方正式簽訂加盟合同。

5、協(xié)助選址：老北京刷羊肉火鍋總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

6、門店裝修：老北京刷羊肉火鍋總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。

7、培訓：老北京刷羊肉火鍋總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業(yè)文化，經營指導方法以及營銷技能。

8、開業(yè)準備：老北京刷羊肉火鍋總部將協(xié)助您進行開業(yè)籌備，如各種物料訂購、開業(yè)計劃的制定等，幫您順利開業(yè)。

9、正式開業(yè)：老北京刷羊肉火鍋總部會跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè)，并且會派遣專業(yè)人士全程指導開業(yè)。