1、加盟咨詢：網(wǎng)絡(luò)、電話對寺海巷火鍋進行加盟咨詢，了解品牌文化及加盟政策；

2、實地品牌考察：寺海巷火鍋加盟者到當?shù)氐劁伝蛘吖究偛繉Ξa(chǎn)品、公司狀況進行實地考察；

3、確定初步合作意向：經(jīng)加盟商考察滿意后，與寺海巷火鍋簽訂意向加盟協(xié)議；

4、店鋪選址市場考察：總部派人對該意向選址區(qū)域的餐飲空間、備選場地、競爭狀況做市場考察，進行選址預(yù)判；

5、店鋪分析：對經(jīng)市場考察合格的店鋪選址，進行審查店面結(jié)構(gòu)布局分析，做出店鋪分析報告；

6、簽訂加盟合同：經(jīng)雙方考察滿意后，簽訂正式的寺海巷火鍋加盟特許經(jīng)營合同，并繳納加盟相關(guān)費用；

7、店鋪設(shè)計及裝修：公司指派知名設(shè)計師根據(jù)店面結(jié)構(gòu)及寺海巷火鍋風格因地制宜，進行店鋪裝修設(shè)計；

8、設(shè)施設(shè)備采購：對火鍋店經(jīng)營的店鋪前廳、后廚的所有桌椅鍋灶設(shè)備進行采購；

9、人員培訓(xùn)考核：公司將指派督導(dǎo)到店，對加盟商的管理人員及服務(wù)人員進行火鍋餐飲標準服務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格方可上崗；

10、開業(yè)大吉：由公司營銷部進行開業(yè)活動策劃，火鍋加盟店鋪正式營業(yè)。