一、投資方了解和考察高老九火鍋;

二、投資方提交申請、高老九火鍋總部對投資方綜合考察;

三、提交預選場地、市調簡要報告、提出場地考察申請;

四、高老九火鍋總部派員對當?shù)氐牟惋嬍袌觥㈩A選場地、競爭狀況、消費者市場進行實地考察;

五、提交參考性場地考察報告、投資可行性分析報告給投資方;

六、簽訂正式的特許加盟合同;

七、開店計劃、裝修設計進行;

八、裝修動工、籌備小組進駐;