1、詳細了解：想要加盟一哲肉蟹煲的投資者需要詳細了解品牌的加盟政策以及本地的投資情況，以便后期加盟工作的順利開展。

2、總部考察：對項目有一定的認可度想進一步了解項目，可以到一哲肉蟹煲總部具體考察總部實力和門店實際生意情況。

3、加盟申請：通過各方面的綜合考量確定了加盟意向后就需要向總部提出加盟申請，并按照總部的要求詳細如實的填寫加盟申請表。

4、簽訂合同：雙方在達成簽約協議后，簽訂加盟合同。

5、選址建店：評估選址情況，指導正確選址，如有需要總部可派專人赴所在地實地考察。

6、店鋪裝潢：待合同簽定完畢后，總部派專人專項免費為加盟商提供裝潢設計方案并及時落實執(zhí)行。

7、技能培訓：繳納相關費用后，一哲肉蟹煲總部對投資人實行餐品技能營銷管理的培訓。

8、開業(yè)準備：辦理營業(yè)執(zhí)照，幫助做好店面形象設計并排專人指導店面宣傳。

9、協助開業(yè)：總部協助投資人開業(yè)并給與經營指導和幫助，正式運營后總部提供開店技巧、促銷方案等技術支持指導。