1、初步了解：了解鴕鳥蛋蛋糕運作的模式，了解當?shù)氐氖袌銮闆r，通過網(wǎng)上填表留下您基本信息索取招商加盟手冊，以了解行業(yè)狀況及加盟政策。

2、實地考察：實地考察可分為兩個重要方面，一是到就近加盟店實地參觀考察。二是前往鴕鳥蛋蛋糕總部考察并面談。

3、確定意向：充分了解并認同鴕鳥蛋蛋糕的經(jīng)營、管理模式，確定加盟意向，向鴕鳥蛋蛋糕總部提出加盟申請。

4、簽訂合約：加盟資格審核通過后，雙方正式簽訂加盟合同。

5、店面選址：在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下，選擇店面、倉庫地址并制定市場經(jīng)營策略。

6、店鋪裝修：根據(jù)不同的店鋪，量身設(shè)計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。

7、人員培訓(xùn)：加盟商需要在開業(yè)之初前往鴕鳥蛋蛋糕總部進行一系列的技能培訓(xùn)，在開業(yè)之后鴕鳥蛋蛋糕總部也會配備專業(yè)人員進行不定期的培訓(xùn)。

8、開業(yè)準備：裝修完成后，由鴕鳥蛋蛋糕總部制定開業(yè)活動宣傳方案等。

9、正式開業(yè)：選擇良辰吉日開業(yè)，并邀請知名人士，為店鋪剪彩，提高店鋪知名度。