1、意向咨詢：全方位咨詢、了解加盟政策、投資和收益等。

2、實地考察：所屬省級代理派員店鋪現(xiàn)場考察以及批準。

3、投資申請：填寫投資申請書并確認投資意向。交付名額預定金。

4、資格審核：古洼一鍋鮮總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查通過，通知申請人，即可簽約。

5、合作簽約：申請通過后雙方簽訂《古洼一鍋鮮品牌專營店合作協(xié)議》。

6、店面裝修：古洼一鍋鮮總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、開店籌備：人員招聘，店員店長的培訓。

8、貨物配送：物料配送，古洼一鍋鮮總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。

9、準備營業(yè)：開始嘗試營業(yè)，做一些推廣活動。

10、正式營業(yè)：這時候古洼一鍋鮮總部關注加盟者的經營動態(tài)。