一、咨詢了解：通過電話、網(wǎng)絡等方式和重慶酸辣粉總部溝通，充分了解項目優(yōu)勢、發(fā)展、資金投入、人員要求等各項內(nèi)容。

二、實地考察：加盟商對重慶酸辣粉加盟有興趣之后，可去重慶酸辣粉總部進行實地考察，參觀總部規(guī)模，員工形象等，餐品樣式等，以便加盟商對重慶酸辣粉總部有進一步的了解。

三、加盟申請：加盟申請主要包含兩個方面：①到官網(wǎng)上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給重慶酸辣粉總部審核。

四、簽訂合約：經(jīng)初步審查符合加盟條件，可與重慶酸辣粉總部正式簽訂加盟合約，準備啟動項目。

五、尋找門店：按照重慶酸辣粉總部門店的開發(fā)標準尋找適合商圈的店鋪，并對商圈周圍的環(huán)境進行分析。

六、店鋪裝修：設計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設備耗材及經(jīng)營用品的配送，設備安裝調(diào)試。

七、人員培訓：“重慶酸辣粉”系列餐品培訓；銷售與技巧、客戶服務培訓，達到“重慶酸辣粉”加盟經(jīng)營的要求。

八、開業(yè)策劃：重慶酸辣粉根據(jù)本地的情況以及加盟店的情況，量身定做開業(yè)籌備方案。

九、吉日開業(yè)：選擇吉日盛大開業(yè)，開業(yè)后期運營過程中，如有問題重慶酸辣粉總部督導團隊負責全方面負責指導和支持。