1、初步了解：通過會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式、加盟方案。

2、實地考察：由明廚酸菜魚招商部相關人員作加盟詳細介紹，直營店參觀等，同時加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。

3、加盟申請：初步達成加盟合作意愿并符合明廚酸菜魚總部加盟條件的加盟商，可與明廚酸菜魚總部簽訂加盟合同。

4、簽訂合同：雙方在達成簽約協(xié)議后，簽訂加盟合同，同時繳納各項加盟費用。

5、確定店址：確定店址，明廚酸菜魚總部綜合分析所選商圈的可行性。

6、店面裝修：明廚酸菜魚總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。

7、運營培訓：加盟商應派員工前往明廚酸菜魚加盟總部進行從技能到運營各個方面的培訓，保障店鋪順利開業(yè)。

8、開業(yè)籌備：總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及促銷活動建議，制定相應的開業(yè)計劃。

9、協(xié)助開業(yè)：總部協(xié)助投資人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和幫助，正式運營后，明廚酸菜魚總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。