1、初步了解：投資者撥打加盟熱線進(jìn)行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。

2、加盟調(diào)查：前往彭記酸菜魚總部進(jìn)行進(jìn)一步的考察，評(píng)估實(shí)力。

3、加盟申請(qǐng)：彭記酸菜魚總部對(duì)加盟商的資格考核、店址分析、綜合條件評(píng)審。

4、簽訂協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定投資協(xié)議。

5、店鋪選址：加盟申請(qǐng)者必須在當(dāng)?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要通過(guò)總部評(píng)估。

6、店面裝修：彭記酸菜魚總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。

7、總部培訓(xùn)：彭記酸菜魚總部擁有資深的培訓(xùn)專家，為加盟商提供所有產(chǎn)品實(shí)際操作店鋪經(jīng)營(yíng)及營(yíng)銷技巧培訓(xùn)。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：加盟商開(kāi)業(yè)前工作會(huì)制定一系列的宣傳策略，派專業(yè)的工作人員對(duì)其進(jìn)行全面的撒網(wǎng)式的宣傳，提高其在該區(qū)域的知名度，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。

9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)：選擇良辰吉日開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng)，關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。