1、初步接洽，了解項目情況，達(dá)成加盟意向（電話或面談）。

資格審核

1、提交加盟要求，填寫《魚躍龍門老壇酸菜魚加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況；

2、法人身份證等有效證件復(fù)印件；

3、簽訂意向書，加盟商負(fù)擔(dān)魚躍龍門老壇酸菜魚總部的前期考察費(fèi)（含考察人員往返路費(fèi)、食宿費(fèi)）。

實(shí)地商圈調(diào)查

1、對城市與鋪位商圈進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并提供項目評估報告供參考；

2、與加盟商討論落實(shí)鋪位是否合適。

簽訂正式合同

1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項費(fèi)用（加盟金、保證金）；

2、商定開業(yè)事宜，魚躍龍門老壇酸菜魚總部制定開業(yè)進(jìn)度總表。

店面裝修及前期籌備

1、魚躍龍門老壇酸菜魚總部幫助審閱設(shè)計方案；

2、裝修同時總部安排管理人員進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)；

3、魚躍龍門老壇酸菜魚總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。

裝修驗(yàn)收及證照辦理

1、按圖紙對裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收；

2、裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)。