1、認知品牌：網上瀏覽慕蘭記酸菜魚加盟信息或網站留言，加盟投資顧問給你做一對一的解答，關于品牌實力及加盟政策有相應的認知。

2、考察交流：投資者到慕蘭記酸菜魚總部所在地進行實地考察，并對慕蘭記酸菜魚總部工作人員進行業(yè)務交流。

3、加盟申請：意向客戶到慕蘭記酸菜魚進行產品、品牌等全方位考察，提交申請表，慕蘭記酸菜魚總部進行資格審查。

4、簽訂合同：簽訂加盟合同，投資者與慕蘭記酸菜魚總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。

5、選址建店：慕蘭記酸菜魚總部幫助加盟商進行門店選址參考和規(guī)劃。

6、店鋪裝修：針對不同的門店，慕蘭記酸菜魚總部會設計不同的裝修方案幫助加盟商進行店鋪裝修。

7、總部培訓：對加盟商及員工進行產品的了解、營業(yè)等技術培訓。

8、開業(yè)籌備：辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證書，之后進行開業(yè)策劃及前期宣傳準備。

9、正式開業(yè)：擇吉日開業(yè)，正常運營。