1、初步了解：投資者可以在網上留言，索取公司資料，了解加盟政策。

2、實地考察：到小支哥酸菜魚總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。

3、總部審核：加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并審核。

4、簽訂合同：加盟商在確定的合作意向，并且與小支哥酸菜魚總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。

5、店面選址：派出專業(yè)人員對店面進行實地考查，確認工程條件，法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。

6、人員培訓：根據開業(yè)計劃，提前選送人員到小支哥酸菜魚總部直營店接受全程店面實務培訓。

7、開業(yè)運營：選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)，在試營業(yè)期間小支哥酸菜魚總部的專業(yè)人員會為加盟商店鋪經營上指導，協(xié)助開業(yè)。