一、咨詢申請：投資人通過電話、傳真、電子郵件、信件或來訪等方式向麥面哥酸菜魚面提出加盟意向，投資顧問與您進行初步的溝通。投資人根據(jù)自己的決定提交《麥面哥酸菜魚面加盟申請書》，并填寫相關資料。

二、資格初審：根據(jù)投資人提交的《特許經(jīng)營申請書》及相關資料，綜合多方面進行資格初次評估。初審合格后，投資顧問協(xié)助您進行下一步的立項工作。

三、立項考察：資格初次評估通過后，投資顧問將與您辦理立項手續(xù)。立項手續(xù)辦好后一周內(nèi)安排相關人員對該區(qū)域進行商圈考察并提交《市場考察報告》。

四、綜合審核：管理中心根據(jù)《市場考察報告》，組織評估小組對該區(qū)域的投資價值進行評估，在《評估報告》中，將對加盟政策和督導支持方式等內(nèi)容予以確認。

五、簽訂合同：投資顧問根據(jù)《評估報告》內(nèi)容，與投資人進行有關加盟合作深度溝通，在雙方無異議的情況下簽署《麥面哥酸菜魚面特許經(jīng)營合同》及前期籌備工作內(nèi)容和時間步驟。

六、組織團隊：根據(jù)雙方的合同約定，進行人員籌備。

七、業(yè)前籌備：按照營運程序進行店面設計施工、工作流程、規(guī)章制度、目標客戶群體的確認以及營銷政策的制定等備工作。

八、準備營業(yè)：根據(jù)籌備情況和計劃開業(yè)日期，安排進行試營業(yè)。對員工的職能考核和對流程梳理、調(diào)整和修改九、正式開通過試營業(yè)的磨合和調(diào)整后籌備開業(yè)，并發(fā)布優(yōu)先輪營銷方案。

十、后續(xù)服務：合同期內(nèi)麥面哥酸菜魚面總部根據(jù)加盟麥面哥酸菜魚面的運營情況的研究分析，針對一些非正常的業(yè)績變動或應邀等情況，對加盟麥面哥酸菜魚面進行診斷和協(xié)助制定解決方案。