1、投資咨詢：加盟海老壽司之前，意向加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總海老壽司咨詢相關加盟事宜。

2、了解加盟：可行對本地的市場進行調查，了解加盟可行性。

3、加盟申請：加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請表，等待海老壽司總部確定加盟資格。

4、簽訂合同：簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發(fā)授權資格證、相關開店憑證。

5、店面選擇：加盟商提供店鋪地址，海老壽司總部對地址進行評估，并且對該地市場進行考察。

6、店鋪裝修：確認店面后，海老壽司總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。

7、總部培訓：根據(jù)加盟店的實際情況，派相關人員前往海老壽司總部進行專業(yè)的培訓，以利于后期的店鋪經(jīng)營。

8、開業(yè)籌備：辦理營業(yè)相關執(zhí)照，做好開店前的所有準備工作。

9、正式開業(yè)：①做好開業(yè)當天的服務、接待工作。②明確后期海老壽司總部給予的支持政策。