1、了解信息：對于巷子里頭麻辣燙比較感興趣的朋友可以通過留下您的聯(lián)系方式，投資顧問第一時間跟您溝通加盟政策，費(fèi)用等問題；

2、總部考察：至巷子里頭麻辣燙總部考察、參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，確認(rèn)加盟意向；

3、填寫申請：實(shí)地考察后，若對巷子里頭麻辣燙品牌各項(xiàng)情況都比較滿意，確定要加盟的投資者，填寫《加盟申請表》，向巷子里頭麻辣燙總部提出加盟申請；

4、簽訂合同：符合巷子里頭麻辣燙總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同；

5、協(xié)助選址：巷子里頭麻辣燙總部協(xié)助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量；

6、店面裝修：加盟商可按照巷子里頭麻辣燙總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修；

7、人員培訓(xùn)：加盟商需要在開業(yè)之初前往巷子里頭麻辣燙總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)；并在開業(yè)之后巷子里頭麻辣燙總部也會配備專業(yè)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)；

8、開業(yè)計(jì)劃：試營業(yè)前加盟督導(dǎo)將全力協(xié)助加盟商，使分店開幕前一切都能準(zhǔn)備就緒，制定開業(yè)計(jì)劃，準(zhǔn)備營業(yè)；

9、營業(yè)開始：店鋪開幕儀式，營業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。