1.預約申請：提交意向咨詢申請加盟，合作資質評估。

2.項目考察：聯系干鍋居總部，索取相關資料，了解加盟要求，并進行目標市場調研，確定商圈。

3.考核簽約：總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書，授權牌照。

4.店面選址：干鍋居總部委派專業(yè)人員，協(xié)助加盟商選擇店面地址，設計加盟店裝修圖，建店裝修監(jiān)控等全程支持。

5.人員培訓：根據開業(yè)計劃，提出選送人員到干鍋居總部接受包括火鍋制作，配料以及店務管理的全程培訓。

6.開業(yè)統(tǒng)籌：制定開業(yè)計劃，全程指導開業(yè)工作，開業(yè)物料籌備發(fā)送。

7.督導開業(yè)：總部委派干鍋居專業(yè)人士下店指導，設備安裝與調試，進行實況培訓，演練試營業(yè)。

8.開始運營：正式營業(yè)后總部全程跟進指導加盟店經營與運作，提供產品升級，管理優(yōu)化，技術培訓等長期經營支持。