1、了解品牌：可以在網站瀏覽巷子里串串香加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細的加盟政策。

2、前期考察：①考察產品是否在投資區(qū)域有競爭力，可否容易復制成功模式。②考察巷子里串串香總部直營店及其下屬加盟店的營業(yè)及營利情況。

3、確定進貨數：繳納市場保證金，準備進貨款，并根據當地市場情況確定進貨數量。

4、簽訂合同：擁有加盟資格的投資者，并且已有店鋪也通過審核了，就可以與巷子里串串香總部正是簽訂加盟合同。

5、選址建店：根據加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。

6、店鋪裝修：根據不同的店鋪，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。

7、人員培訓：巷子里串串香總部將為加盟店提供相應的培訓，包括產品培訓、管理培訓、經營技巧培訓等。

8、開業(yè)準備：巷子里串串香總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調試、開業(yè)宣傳等工作，做好開業(yè)準備。

9、正式開業(yè)：正式開業(yè)，按既定標準，安排人員下店給予開業(yè)支持及其他指導。