1、加盟咨詢：向薛家余魚莊總部電話咨詢加盟事項，對薛家余魚莊品牌進行咨詢了解。

2、實地考察：可以去標準店或者來薛家余魚莊總部考察，進一步了解項目。

3、加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。

4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查，總公司評估并提交加盟經營分析。

5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。

6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。

7、開店籌備：人員招聘，店員店長的培訓。

8、貨物配送：物料的輸送，總部會給予運輸幫助。

9、試營業(yè)：招聘服務人員，進行試營業(yè)。

10、正式營業(yè)：薛家余魚莊總部持續(xù)關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

11、售后服務：開業(yè)后，薛家余魚莊總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。