考察：項目考察、嚴格的門店選址，對品牌考察，產(chǎn)品品嘗，咨詢解答；

洽談：合同說明，條款商議一簽約: 簽訂加盟特許合同，支付相關費用，張老大功夫煎餅總部提供支持；

培訓：張老大功夫煎餅經(jīng)營培訓、營銷培訓、技術培訓、管理培訓；

籌備：設計裝修、辦理證件、配套物資、人員配置；

開業(yè)：張老大功夫煎餅試營業(yè)、正式開業(yè)。