一、加盟階段：考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)，確定開(kāi)店意向，向新斗記餐廳總部索取相關(guān)加盟信息及申請(qǐng)表；

二、簽約階段：審閱特許加盟合同，明確雙方合作方式，權(quán)利與義務(wù)并數(shù)納各項(xiàng)費(fèi)用；

三、選址階段：在新斗記餐廳總部指導(dǎo)下確定選址萬(wàn)案，根據(jù)店面情況最終確定投資規(guī)模及加盟方式；

四、布置階段：按新斗記餐廳總部統(tǒng)一規(guī)劃和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，同新斗記餐廳總部統(tǒng)一定制和采購(gòu)設(shè)備，物料并同步進(jìn)行其他開(kāi)業(yè)等個(gè)工作；

五、培訓(xùn)階段：確定培訓(xùn)方式，派員參加理論、實(shí)操和管理培訓(xùn)，并到新斗記餐廳總部門(mén)店實(shí)習(xí)、了解常運(yùn)流程；

六、開(kāi)業(yè)階段：舉行開(kāi)業(yè)儀式，落實(shí)開(kāi)業(yè)宣傳方案并及時(shí)反饋開(kāi)業(yè)初期營(yíng)運(yùn)情況；

七、經(jīng)營(yíng)階段：落實(shí)新斗記餐廳總部各項(xiàng)宣傳與促銷(xiāo)措施，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，管理與服務(wù)，經(jīng)常和新斗記餐廳總部溝通經(jīng)營(yíng)情況并提出意見(jiàn)和建議。