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一文知味酸菜魚加盟
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一文知味酸菜魚加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 江蘇省 | 1家 | 25% | 江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)白塔東路317號(hào) | ||
| 浙江省 | 2家 | 50% | 浙江省杭州市西湖區(qū)文一西路539號(hào) | ||
| 福建省 | 1家 | 25% | 福建省漳州市龍文區(qū)藍(lán)田鎮(zhèn)福隆城北區(qū)9棟109號(hào)店面 | ||
一文知味酸菜魚加盟品牌介紹
酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。
以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。
此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。
成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。
酸菜魚流行于90年代初，在各地餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國(guó)的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。了解更多》》》
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