秦老幺泡鳳爪加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

秦老幺泡鳳爪加盟品牌介紹

秦老幺泡鳳爪擁有自己獨(dú)特的核心技術(shù)，并不斷創(chuàng)立，自主研發(fā)“泡肉”、泡菜及鹵制品。

秦老幺泡鳳爪首開(kāi)泡肉之先河，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的空白，泡鳳爪的發(fā)明帶動(dòng)了一個(gè)新的食品產(chǎn)業(yè)，并成為食品行業(yè)又一經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

秦老幺泡鳳爪將“肉食品發(fā)酵”等現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)的四川泡菜工藝相結(jié)合，優(yōu)選復(fù)合乳酸菌種，人工控制發(fā)酵，并配以多種營(yíng)養(yǎng)成分和復(fù)合香辛料，經(jīng)過(guò)十多道工序，無(wú)菌化精制而成千古一絕的風(fēng)味美食“鳳爪”。

產(chǎn)品豐富 秦老幺泡鳳爪主營(yíng)鹵味有雞爪、鴨爪、鴨脖、牛肉、腐竹等。

“老湯鳳爪”起步于家庭作坊，使用的是烹煮了10余年的上等原湯，正是這些原湯，增加了“秦老幺泡鳳爪”鹵料獨(dú)特且純正的味道。了解更多》》》