鍋掌柜小火鍋加盟
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鍋掌柜小火鍋加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 上海市 | 1家 | 1% | 上海市昭化路512-2號 | ||
| 云南省 | 3家 | 3.1% | 大理白族自治州金楠苑東港家私背后茜竺酒店一樓 | ||
| 內(nèi)蒙古 | 3家 | 3.1% | 巴彥淖爾市濱河街安居園西南側(cè)約160米 | ||
| 北京市 | 2家 | 2.1% | 北京市和平路一號 | ||
| 吉林省 | 2家 | 2.1% | 長春市解放大路467號 | ||
| 四川省 | 11家 | 11.5% | 廣元市寶輪鎮(zhèn)三江大道西段335號 | ||
| 天津市 | 1家 | 1% | 天津市大港街道迎新街122-1號 | ||
| 寧夏 | 1家 | 1% | 中衛(wèi)市文聯(lián)路田掌柜的小火鍋 | ||
| 安徽省 | 8家 | 8.3% | 馬鞍山市姑孰鎮(zhèn)太平府文化園小宴闌珊6-5號 | ||
| 山西省 | 3家 | 3.1% | 太原市北中環(huán)街與龍臥巷交叉口西約40米 | ||
| 廣東省 | 3家 | 3.1% | 云浮市柳樹塘大道聚龍花園東側(cè)約90米 | ||
| 廣西 | 2家 | 2.1% | 桂林市建設(shè)路與虎山路交叉口西100米 | ||
| 新疆 | 1家 | 1% | 伊犁哈薩克自治州友好北路鑫萬豪大酒店南側(cè)約190米 | ||
| 江西省 | 2家 | 2.1% | 贛州市章貢區(qū)開發(fā)區(qū)迎賓大道89號錦繡新天地30樓5商鋪 | ||
| 河北省 | 6家 | 6.3% | 邢臺市迎賓北街西側(cè) | ||
| 河南省 | 8家 | 8.3% | 許昌市延安南路1458號 | ||
| 浙江省 | 3家 | 3.1% | 金華市桐琴鎮(zhèn)桐一村湖山路1幢2號向南-3間 | ||
| 湖北省 | 1家 | 1% | 武漢市東湖開發(fā)區(qū)關(guān)山大道218號保利花園J單元-1(坡下)層09號 | ||
| 湖南省 | 2家 | 2.1% | 益陽市滄水鋪鎮(zhèn)滄泉路 | ||
| 甘肅省 | 2家 | 2.1% | 慶陽市安定東路千旺百貨5層 | ||
| 福建省 | 7家 | 7.3% | 龍巖市蓮峰鎮(zhèn)東環(huán)南路2-3號 | ||
| 西藏 | 4家 | 4.2% | 山南市措美鎮(zhèn)政府西南側(cè)約80米 | ||
| 貴州省 | 1家 | 1% | 銅仁市蕭笛大道六棟3-6號門面 | ||
| 遼寧省 | 6家 | 6.3% | 葫蘆島市文化路6-10號樓 | ||
| 重慶市 | 4家 | 4.2% | 重慶市半邊街重慶二塘中學(xué)東北側(cè)約70米 | ||
| 青海省 | 8家 | 8.3% | 海東市威遠鎮(zhèn)東新街園丁三期 | ||
| 黑龍江省 | 1家 | 1% | 哈爾濱市電纜街47號 | ||
鍋掌柜小火鍋加盟品牌介紹
鍋掌柜小火鍋色,以厚味重油著稱老火鍋的底料以牛油、菜油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等為主材,決不放香料,靠廚師掌握火候來確定底料是否炒香了。
底料炒好后開始兌鍋,先將辣椒、花椒、雞精、味精、姜籽、蒜瓣、醪糟、料酒、冰糖、精鹽等放入鍋內(nèi),再將油、水(白湯)按6:4比例舀入鍋中,即可出堂上桌,供客人享用了。
這種老火鍋用材簡單,炒制精到,體現(xiàn)的是原料的本味,追求的是火鍋的真味、厚重,回味悠長。
鍋掌柜小火鍋來源于民間,升華于廟堂。
無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大,都是他地望塵莫及的。了解更多》》》
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