蘇南鹵鵝加盟

投資金額：5-10萬元
所屬行業(yè)： 餐飲美食 >鹵菜
企業(yè)名稱： 湖南省華豐鹵菜有限公司
加盟人群： 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其他
門店總數(shù)： 48
品牌關(guān)注： 2817
項(xiàng)目收藏： 2817
815人： 覺得有用
經(jīng)營范圍： 食品生產(chǎn)銷售；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售；通過互聯(lián)網(wǎng)及實(shí)體店銷售：預(yù)包裝食品、散裝食品、黃豆、鹵菜制作輔料、食品原料、包裝材料；物業(yè)管理；會(huì)議、展覽服務(wù)。
總部地址： 湖南省邵陽市武岡市百姓廣場北側(cè)
門店分布加盟電話

項(xiàng)目咨詢熱線

139***19158

加盟區(qū)域：全國
品牌發(fā)源地：湖南省
是否區(qū)域授權(quán)：否
注冊資金：1000萬元人民幣

開店指導(dǎo)
店鋪選址
經(jīng)營技巧

蘇南鹵鵝加盟店全國地區(qū)分布詳情

品牌覆蓋省份	門店數(shù)量	門店分布占比(%)	門店覆蓋比例	考察門店地址
廣東省	59家	89.4%		汕頭市平西三街4號104
江西省	2家	3%		贛州市欣山鎮(zhèn)大市場B3棟7號店
福建省	5家	7.6%		漳州市陽光路五一綜合市場西側(cè)約140米

蘇南鹵鵝加盟品牌介紹

蘇南鹵鵝隸屬于湖南省華豐鹵菜有限公司旗下品牌，蘇南鹵鵝主要以潮汕鹵味為主，鹵味中又主打鹵鵝為主，完全是一只鵝撐起了一家店。

一只鹵鵝的可食部分眾多，以鵝頭鵝肝為重，若想遍嘗鵝味，點(diǎn)一份鹵鵝拼盤足夠。

堅(jiān)持古方傳承融合現(xiàn)代工藝，鹵味輕餐文化發(fā)展，為顧客打造鹵味美食新體驗(yàn)。

產(chǎn)品的做法蘇南鹵鵝首先把光鵝開腹取出內(nèi)臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內(nèi)外，并用竹筷一段挺在腹腔內(nèi)。

然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球，放進(jìn)鹵水盆里，加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，將大蒜、南姜放入光鵝腹內(nèi)，以中火把鹵水燒沸，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮一小時(shí)三十分鐘并注意把鵝身翻轉(zhuǎn)數(shù)次，中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下，反復(fù)四次，使鵝入味，然后撈起放涼待用。了解更多》》》

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