恩和馬卡龍加盟店全國地區(qū)分布詳情

恩和馬卡龍加盟品牌介紹

恩和馬卡龍品牌故事：20世紀(jì)的初期，佛羅倫斯的凱薩琳梅迪奇嫁給法國國王亨利2世時(shí)，患了思鄉(xiāng)病，一位名為L(zhǎng)aduree的法國烘焙師從制作三明治的過程中得到靈感，用同樣的方式將用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜烘焙好的香酥餅干，夾上果醬、奶油等制作而成的內(nèi)餡，發(fā)明了這種新式甜點(diǎn)。

頗受凱薩琳梅迪奇的歡心。

恩和馬卡龍還有另一個(gè)幽默的別稱：“少女的酥胸”.恩和馬卡龍標(biāo)志性的特征就是在餅體周圍形成一圈蕾絲狀奶油裙邊，看似少女的文胸，再加上其酥脆而溫潤(rùn)的口感，與豐腴而富有彈性的少女酥胸有著異曲同工之妙，也許這就是得名的原因吧。

法國人的浪漫多情，在五彩斑斕猶如彩虹般的恩和馬卡龍上體現(xiàn)得充分。

經(jīng)過上百年的發(fā)展，恩和馬卡龍的特質(zhì)和口感也得到了不斷的改良，外殼酥脆，內(nèi)餡濕潤(rùn)，干濕并存，剛?cè)岵?jì)，輕輕咬一口，酥軟綿密，夾心的配料溢出各種不同的香味，美妙的口感在味蕾上溫柔綻放，恰似一股幸福的滋味涌上心頭。了解更多》》》