白玉豆腐加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

白玉豆腐加盟品牌介紹

白玉豆腐以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)黃豆為主要原料，經(jīng)浸泡、磨漿、高溫熬漿、去渣過(guò)濾、分離結(jié)皮，將制成的豆油皮以人工卷制成棒狀，然后經(jīng)燒烤、干燥后，即得豆棒成品，一般每入根豆棒以竹簽貫穿成排，便于保存、外運(yùn)。

每根長(zhǎng)約50厘米，直徑約4厘米，表色金黃，油潤(rùn)光亮，層次分明，表里如一。

白玉豆腐食用前，先上鍋蒸軟，使之膨大，再切成所需形狀，用開(kāi)水煮或溫水泡，洗凈后氽湯，或與肉類(lèi)燉、燒，其味鮮美。

推出特色風(fēng)味小吃十幾種 白玉豆腐成功地從單純的高唐小吃逐漸擴(kuò)大到各式中式美食，在原有的中式餐飲體系基礎(chǔ)上，對(duì)原有的產(chǎn)品進(jìn)行改良、發(fā)展和創(chuàng)立，推出特色風(fēng)味小吃十幾種，包括特色面食、揚(yáng)州蔥花餅、京城油酥火燒、營(yíng)養(yǎng)粥、香酥油條、原汁豆?jié){、正宗羊肉湯、開(kāi)胃小菜等，提高顧客就餐中的隨意可選性。

真正體現(xiàn)白玉豆腐中式美食新而快的高品質(zhì)追求和原則。了解更多》》》