京福居烤鴨店加盟店全國地區(qū)分布詳情

京福居烤鴨店加盟品牌介紹

京福居烤鴨店隸屬于滕州市龍泉京福居烤鴨有限公司，源于宮廷烤鴨。

明清時期，只有皇親國戚才可享用，只是到了清末，北京烤鴨才傳到民間，普通老百姓才開始享用這一宮廷美味，由于北京烤鴨只在北京本地經(jīng)營的特點，北京以外的人基本與這一宮廷美味無緣。

所以京福居烤鴨店的出現(xiàn)，滿足了各地消費者對北京烤鴨和重慶火鍋的雙重需求。

肥牛融合，特色十足 京福居烤鴨店以傳統(tǒng)果木掛爐烤鴨技術(shù)烤制而成的北京烤鴨為主，并與川渝風(fēng)味的老鴨湯以及時尚有檔次的肥牛融合，實現(xiàn)經(jīng)典美食合理組合，特色十足，給消費者帶來一站式超值經(jīng)典享受。

采用掛爐、明火燒果木的方法 京福居烤鴨店將烤鴨將制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗掌握的配料用量數(shù)量化，以此提高果木烤鴨美味的制做效率。了解更多》》》