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哈特波波巴西燒烤餐廳加盟
哈特波波巴西燒烤餐廳加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 上海市 | 69家 | 24.6% | 上海市陸家嘴環(huán)路165號2層(陸家嘴地鐵站10號口步行250米) | ||
| 北京市 | 59家 | 21% | 北京市北四環(huán)中路8號北京五洲皇冠國際酒店1層 | ||
| 天津市 | 40家 | 14.2% | 天津市經濟技術開發(fā)區(qū)第一大街云錦藍庭底商64號 | ||
| 重慶市 | 113家 | 40.2% | 重慶市雙鳳橋街道觀月北路199號附7號 | ||
哈特波波巴西燒烤餐廳加盟品牌介紹
巴西的烤肉主要有烤牛肉,雞腿,豬肉,香腸甚至菠蘿,梨和蘋果(菠蘿是表面涂上巴西蜂蜜進行烘烤),它是把這些原料腌味后分別串在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤。
燒烤期間要刷幾次油,烤至兩面金黃,肉香撲鼻的時候,就可以食用了。
18世紀末,巴西的牛仔們閑暇時經常以長劍串肉,在篝火上燒烤。
沿襲至今,形成了風味獨特的哈特波波巴西燒烤餐廳。
巴西人吃烤肉喜歡吃肉的原味,因為不同部位有不同的滋味,所以在烤肉時只放鹽來調味,肉串在釬子上,在火上烤,撒上粗鹽,讓鹽融化滲透,肉表層熟了之時,拍去鹽粒,再用利刃切割表層食用。了解更多》》》
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