渝派富豪加盟店全國地區(qū)分布詳情

渝派富豪加盟品牌介紹

渝派富豪采用景德鎮(zhèn)制造大瓦缸，缸底可燒火，缸內(nèi)有鐵架，用裝有食材的小瓦罐碼入缸內(nèi)的鐵架上，渝派富豪點燃木炭，借用木炭產(chǎn)生的高溫將瓦罐內(nèi)的湯煨熟，工藝奇特刺激，食客紛紛來嘗鮮!渝派富豪在專用瓦缸內(nèi)進行煨制，以瓦罐煨容器，以硬質(zhì)木炭火恒溫六面受熱，用氣的熱量傳遞，久煨而不沸，不施明火，不傷食材，渝派富豪使原料鮮味及營養(yǎng)成分充分溶解于湯中，湯汁濃稠，醇香誘人，口味美妙! 進行開店前的考察，進行可行性分析 渝派富豪以存甘、酸、苦、辛、咸。

達到甘而不甜，苦而不澀;咸而不濃，辛而不烈;淡而不薄，講究食性、藥理。

成就今日一方膾炙人口之瓦缸煨湯。

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