牛當?shù)琅ｋs加盟店全國地區(qū)分布詳情

牛當?shù)琅ｋs加盟品牌介紹

牛當?shù)琅ｋs以廣州風(fēng)味小吃—蘿卜牛雜的開發(fā)與推廣為重點項目，由具有30多年的資深嶺南牛雜師傅傳承牛雜技術(shù)，聘請具有資深餐飲經(jīng)驗的研發(fā)團隊精心打造特色小吃，牛當?shù)酪呀?jīng)在國家商標局注冊為保護品牌。

公司以樹立中國餐飲和推廣地方特色小吃餐飲為發(fā)展方向，倡導(dǎo)健康、美味、快樂，讓“大俗”的小吃以“大雅”的姿態(tài)在中國餐飲的舞臺上嶄露頭角。

并長期專心致力于挖掘、保護嶺南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及飲食文化的傳播與推廣。

公司以樹立中國小吃品牌和推廣地方特色小吃培訓(xùn)為發(fā)展方向，倡導(dǎo)健康、美味、快樂，讓“大俗”的小吃以“大雅”的姿態(tài)在中國美食的舞臺上嶄露頭角。

歷史淵源 乾隆年間，一位回族廚師由邊疆來廣州營生，靠賣牛肉為生。了解更多》》》