啃骨頭醬骨自助火鍋加盟
項目咨詢熱線
199***08246
- 加盟區(qū)域:佛山、徐州、重慶
- 品牌發(fā)源地:成都市
- 是否區(qū)域授權: 否
- 注冊資金:30萬
- 開店指導
- 店鋪選址
- 經營技巧
啃骨頭醬骨自助火鍋加盟店全國地區(qū)分布詳情
| 品牌覆蓋省份 | 門店數(shù)量 | 門店分布占比(%) | 門店覆蓋比例 | 考察門店地址 | |
| 上海市 | 75家 | 28.4% | 上海市江寧路街道新閘路1215號 | ||
| 北京市 | 76家 | 28.8% | 北京市興華中街與頭號村路交叉口西160米 | ||
| 天津市 | 94家 | 35.6% | 天津市青和大廈東北1門旁 | ||
| 江蘇省 | 1家 | 0.4% | 揚州市蝶園路100號 | ||
| 河北省 | 3家 | 1.1% | 石家莊市中山西路81號品匯廣場四層A448號 | ||
| 甘肅省 | 3家 | 1.1% | 蘭州市104省道與南環(huán)東路交叉口南280米 | ||
| 陜西省 | 1家 | 0.4% | 咸陽市云陽鎮(zhèn)中街村村民委員會西南側80米 | ||
| 黑龍江省 | 11家 | 4.2% | 綏化市七道街安居樓27號商服 | ||
啃骨頭醬骨自助火鍋加盟品牌介紹
啃骨頭醬骨自助火鍋隸屬四川客傳客餐飲管理有限公司,在產品標準化方面,最重要的就是保證湯汁的味道,創(chuàng)始人大大地減少了在制作過程中的人工操作,因為人工操作具有不確定因素,稍有不慎就會導致產品口味有失水準。
另外,采用特別定制的計量桶,用統(tǒng)一的鹽度計和溫度計測量以及用統(tǒng)一的電磁灶,以把控制作過程中的溫度、加熱功率、蒸煮時間等也是為了維持產品口味。
自成立以來,一直定位為專業(yè)骨頭火鍋連鎖公司,公司聘請了專業(yè)的廚師團隊作為研發(fā)團隊,研發(fā)了屢獲殊榮的棒骨火鍋、麻辣龍骨火鍋、麻辣棒骨火鍋、麻辣羊棒骨火鍋、麻辣燜脊骨、麻辣棒骨、烤骨、脊髓等十余種骨法。
啃骨頭醬骨自助火鍋主打“火鍋”、“中餐”、“冷餐”3大餐類,以“霸王烤龍骨、川派老鹵醬骨、居正派鹵雞”三大特色為招牌。
啃骨頭醬骨自助火鍋口味獨特選用特制調料,在秘制醬湯基礎上用骨頭高湯參與幾十種調料烹制而成秘制骨頭醬,醬質色澤金黃,香氣濃郁。了解更多》》》
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