憨石匠鮮菜土火鍋加盟店全國地區(qū)分布詳情

憨石匠鮮菜土火鍋加盟品牌介紹

重慶憨石匠餐飲管理有限公司成立于2014年10月，是一家集品牌運營、文化建設、技術研發(fā)以及火鍋底料研發(fā)、生產、配送于一體的新銳餐飲企業(yè)，公司聚集多年、10多年經(jīng)驗豐富的經(jīng)營、管理和技術人才20多名，日益完善的經(jīng)營管理制度和強勁的研發(fā)能力，為企業(yè)不斷發(fā)展打下了堅實的基礎。

品牌故事 創(chuàng)始人彭立均，重慶九龍坡人，在餐飲業(yè)界有著近20年的從業(yè)經(jīng)歷，精通川菜烹飪，更有著10年炒制火鍋底料和運作餐飲品牌的豐富經(jīng)驗。

2013年9月，陷入絕境的他只能選擇在李家沱重慶理工大學對面支路盡頭、當時很差的門面開店。

有感于年邁父親的期盼、振興家庭的責任以及對祖輩打石為生的敬仰，他毅然豎起“憨石匠鮮菜土火鍋”大旗：憨石匠人以為人憨厚、耿直、誠實、善良為原則，以“做良心企業(yè)，做放心火鍋”為準則，立志打造中國石鍋火鍋第一品牌! 獨門石鍋 保溫又美味 石鍋源于古代石器時代，即以石頭為盛器，放在小火上燃燒，再盛菜上桌，保溫達30分鐘以上。

石鍋菜上桌，湯汁沸騰，熱氣滾滾，鮮香四溢，石鍋菜會客，追求的是一種返璞歸真、回歸自然的健康飲食新境界;石鍋在煮熟菜肴的過程中把菜肴中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。了解更多》》》