茂娃爆漿烤豆腐加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

茂娃爆漿烤豆腐加盟品牌介紹

茂娃爆漿烤豆腐加盟，烤豆腐已有多年的歷史，逢年過(guò)節(jié)，做豆腐的習(xí)俗，豆腐被當(dāng)作贈(zèng)送遠(yuǎn)親招待客人的上好禮品。

閑時(shí)，不管男女老少，都喜歡帶上家人，邀上親朋到豆腐攤上小坐。

咬一口豆腐，品一口梭欏茶，其中滋味，妙不可言。

茂娃爆漿烤豆腐把切成塊的豆腐放進(jìn)180度高溫的食用油煎至表皮稍硬、色澤金黃,然后炒香蒜茸、姜絲、菇絲、肉絲，加進(jìn)湯水和調(diào)料，放進(jìn)炸過(guò)的豆腐略燜成菜，即為芳香味濃的紅燒豆腐。

將切成扁長(zhǎng)方塊的豆腐、薄火腿片、冬菇片在碟上排上二三行，用中火蒸八分鐘，伴以熟青菜，撒上蔥花、胡椒粉，燒上熱油，淋上生抽等調(diào)味料，便是造型美觀、味道鮮美的"麒麟豆腐"。了解更多》》》