鴻滿齋烤鴨加盟店全國地區(qū)分布詳情

鴻滿齋烤鴨加盟品牌介紹

鴻滿齋烤鴨傳統(tǒng)制作工藝相對(duì)較復(fù)雜,尤其是火候、油溫控制等缺乏標(biāo)準(zhǔn),不經(jīng)過幾年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐很難掌握,也造成口味、外觀的不統(tǒng)一,對(duì)烤鴨形象產(chǎn)生一定影響。

傳統(tǒng)工藝已不適合今天的市場(chǎng),特別是要走上規(guī)?；?、現(xiàn)代化的發(fā)展道路,必須結(jié)合現(xiàn)代飲食理念,改革改良傳統(tǒng)工藝,提高生產(chǎn)效率,量化生產(chǎn)流程,邁進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化工藝時(shí)代。

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