德工啤酒屋加盟店全國地區(qū)分布詳情

德工啤酒屋加盟品牌介紹

德工精釀黑啤酒，主要原料除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽(黑色麥芽和焦香麥芽是用淡色麥芽結實烘干、焙焦等工序制成的，兩者之間的區(qū)別是烘炒時間和程度不同)，因而酒液有濃郁的麥芽焦香味，其原料選用優(yōu)質大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴格，發(fā)酵期為16天。

德工精釀黑啤酒，由于不過濾酵母，所以營養(yǎng)相當豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度(原麥汁濃度)12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍。

德工精釀大麥啤酒，采用優(yōu)質澳大利亞大麥芽、德國焦香麥芽、捷克薩茲地區(qū)優(yōu)質的柔香型啤酒花和更優(yōu)質的德國啤酒酵母，經(jīng)20多天釀造而成，原麥汁濃度12.0oBX，酒精度≥4%，含適量的活性酵母、泡沫細膩柔和、持久掛杯、口感醇厚，焦香濃郁。

德工啤酒屋數(shù)種精釀啤酒配方、特色菜系制作技法，已經(jīng)由總部老師經(jīng)過長期改進、完善，形成一整套的規(guī)范化、標準化的操作流程。

德工啤酒屋加盟，由專門老師手把手傳授，培訓更簡單，學員親自動手練習，一學就會。了解更多》》》