便利店加盟:兩大技巧可保障高盈利
社區(qū)、街頭、辦公區(qū),便利店的身影無處不在,帶來更多方便,獲得更多消費者的喜愛。當然,便利店的方便也讓很多人看到的其中的商機,選擇加盟的人更不再少數(shù)。有市場就有競爭,想要將便利店加盟做好也是需要一定的技巧才行的。那么,面對市場的積累競爭,面對行業(yè)的美好發(fā)展前景,如何將你自己的便利店經(jīng)營好呢?針對這樣一個問題,我想做好以下兩方面就將對你的便利店經(jīng)營帶來更好的發(fā)展前景。
便利店加盟,留住顧客才是最為關鍵的:
1、要關注客戶群的需要,就是他們想要買什么比較特殊的東西而周圍商店沒有的。面對顧客提出的個性化需求,應該及時記錄下來,并盡可能增加或改進,以滿足更多的需求。
2、建立顧客檔案。建立顧客檔案的好處很多,可以實行送貨到家,根據(jù)記錄查明住址,然后,制訂送貨時間段(可節(jié)約成本)。另外,還可以用檔案,建立客戶折扣制,就是安排合理的回扣給你的客戶,或是以贈品回報。檔案記錄用簡單的筆記本即可。
便利店加盟,合理的管理打造好生意:
1、增加經(jīng)營項目
因為社區(qū)便利店的局限性,應該把增加經(jīng)營項目列為首位目標,如各種增值服務項目中的代繳費、充值等,應該把總部新開發(fā)的但周圍群體需要的經(jīng)營項目納入到經(jīng)營當中來,從而達到提升整體經(jīng)營業(yè)績的目的。
2、提高有效商品的引進
連鎖便利店的商品定位幾乎是一樣的規(guī)模,一樣的布置,社區(qū)便利店可以嘗試突破這種經(jīng)營方式,形成各自的特色格調,適當改變商品結構,增加暢銷商品,從而成為社區(qū)內的小型購物中心。
3、進行商品的的錯位經(jīng)營
所謂的商品的錯位就是指和競爭門店的商品進行錯開,以顧客的需求為主要目標,而與其他大型競爭和小型競爭者之間實行錯位經(jīng)營,從而避免過多的競爭一致影響到毛利率的提升,例如引入一些進口小食品等等
一家便利店,合適的選址,更為有效的經(jīng)營方式,相信對于選擇便利店加盟的商家來說會有更多的幫助。作為商家,抓住以下兩個方面的問題,做好對顧客和對店鋪本身的管理,如此一來,你的店鋪將會朝著更為美好的方向發(fā)展
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